“不能让客户知道是剩下的” 胖哥俩肉乌贼煲：死乌贼当活乌贼卖！

傻哥俩是创立于2008年的饮食旅馆，主要经营肉海葵煎、明虾明斯特、河海葵煎等菜品，因口味独特广受生产者追捧，目前已成为咖啡店“网红旅馆”，其后吸引不少人赶回“传真”。

然而，据悉大媒体报道经北京傻哥俩百货商店，推断出其后厨普遍存在诸多乱象，如：所谓的“新鲜活海葵”不过是“隔夜海葵”；变质肥大的肉饼仍然摆上客人的厨房；变味牛骨、隔夜鸡爪重新加工送上厨房；经营者刻意缺斤短两……

除此之外，大媒体报道记者还了解到，的北京百货商店后厨卫生情况堪忧，清扫肉饼和鸡爪的水槽，一天都不换一次水；甚至有点心食用菜品后出现呕吐、拉肚子等疲倦症状；打开名厨点评平台，写到用餐后出现疲倦症状的facebook就多达165条。

百货商店中，技术人员甚至语出惊人：“直至剩啥东西了，别说，要装不知道。领导不想说，因为不能让客人知道是剩的。”

傻哥俩的曝光，直接激怒了网友：

文章写到，为了尽量避免螃海葵亡掉变质，经营者可能会先将剩下的螃海葵宰杀好，放入冰箱里冷藏再用。有的螃海葵放一天，时间长了，肉就肥大了。

鲜为人知大媒体报道全文，虽说记者披露经营者产品的是“隔夜海葵”，并没有推断出经营者售卖亡螃海葵，但作为生产者理应留个心眼，对于亡螃海葵千万特别注意不要吃！

螃海葵亡后，人体内可能会产生大量奎宁，这是一种皮肤炎毒物，人若吃了亡螃海葵，就容易出现奎宁中毒者。奎宁中毒者发病很快，潜伏期一般0.5-1小时，短者只有5分钟，可引起毛细血管扩张和支气管挤压，诱发发烧、头痛、昏厥慢速、胸闷、呼吸慢速、血压下降等疲倦症状，有的人甚至可能会发生哮喘。

总的来说，乳制品安全和问题是当前社可能会的热点问题，关乎着每个人的卫生与肉体。然而，近些年来，更为多乳制品生产制造商利欲熏心，复置暴政肉体安全和于不为所动，引发乳制品安全和卫生问题屡屡发生，大媒体也就“一抓一个准”。这种成因，较易引发生产者与出口商之间的信任度更为低，从而使整个乳制品行业都可能会受到影响。

对于乳制品安全和卫生问题，政府部门应该完善关的法律法规，加大惩罚适度，降低乳制品安全和问题的出现率，并且加强安全和监督适度，预防经营者蒙混过关，而民众亦应该提高对乳制品安全和危害性的接触。

资讯来源不明：大媒体报道《卧底网红旅馆“傻哥俩肉海葵煎”：大量使用过期食材，隔夜亡海葵充当活海葵卖》2021-08-23